Üreticilerin gıdaların içine koydukları katkı maddeleri ile gıdaların besin değerini koruyarak uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlamışlardır. Ancak bu yararlar gözetilerek konulan katkı maddelerinin insan sağlığına olumsuz etkileri zamanla ortaya çıkmaya başlamıştır. Alerjik reaksiyonlar gelişimsel bozukluklar, uyku problemleri ve cilt problemleri bunlardan bazılarıdır.
Bu etkilere sebep olan maddelerin tüketiciler tarafından bilinçsizce kullanılması sonucu katkı maddelerinin istenmeyen etkileri insan yaşamını tehdit eder boyutlara ulaşmıştır.
Bu proje ile gıda ürünlerinde ölçüsünde kullanılmadığında
insan sağlığına zararlı olabilen katkı maddelerinin tüketicileri bilinçlendirme amaclanmıştır.
E904 katkı maddesi açıklaması düzeltildi.
Grafik arayüzündede güncelleme - Yeni içerikler eklendi - Performansta iyileştirme.
9Apps 4.9
