crepes كريب

هذا الوصف ل crepes كريب

الكريب هو نوع من كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات. يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و البيشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها. أما بالنسبة للحلويات يمكن إضافة اليه العسل، الشوكولا والموز، المربى وغيرها.عجينة الكريب
يقدم الكريب كطبق حلويات فرنسي أو سناك خفيف.
تختلف حشوة وتزيين الكريب بحسب الرغبة .عجينة الكريب
مع قطع الموز والنوتيلا والقليل من صوص الشوكولاته وكوب من القهوة الساخنة لفطور خيالي.
يمكن أن يحضر مسبقاً ويوضع في الثلاجة لمدة يوم واحد.