Biryani मध्यकालीन भारतीय उपमहाद्वीप के मुसलमानों के बीच इसकी उत्पत्ति के साथ एक दक्षिण एशियाई मिश्रित चावल पकवान है। यह उपमहाद्वीप में और इस क्षेत्र से डायस्पोरा के बीच लोकप्रिय है। यह आमतौर पर मसालों, चावल और मांस के साथ बनाया जाता है।
बिरयानी बनाना इतना आसान है कि हर बार जब आप चाहें रेस्तरां में जाने की आवश्यकता नहीं है। हम अपने पसंदीदा रेस्तरां में प्राप्त होने वाले स्वाद के समान स्तर के साथ बिरयानी तैयार करने के एक स्पष्ट और सरल तरीकों से पेश कर रहे हैं। यह स्वस्थ और स्वच्छता है जब आप इसे घर बनाते हैं क्योंकि आप सबसे अच्छे चावल का उपयोग कर सकते हैं और यदि आप अतिरिक्त वसा से बचना चाहते हैं तो कम तेल का उपयोग करें।
ऐप का उपयोगकर्ता एक नुस्खा पसंदीदा पृष्ठ में दिखाना आसान हो सकता है। इस आसान कुकबुक में सभी व्यंजनों का आयोजन किया गया है और सूचीबद्ध किया गया है ताकि आप श्रेणियों, व्यंजनों और अवयवों द्वारा व्यंजनों को संबंधित कर सकें। आप इसे विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए दैनिक आधार पर उपयोग कर सकते हैं या आप इसे पार्टी और त्यौहारों में भी उपयोग कर सकते हैं। इस एप्लिकेशन में निम्नलिखित श्रेणी में हिंदी में व्यंजन हैं
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यह ऐप आपको दिखाता है कि कैसे पकवान और खाद्य पदार्थों के लिए आवश्यक सामग्री को दिखाता है ।
भारतीय व्यंजनों के गैर शाकाहारी पक्ष में अंडे, मटन, चिकन, मछली आदि के साथ बने कई रसदार, निविदा व्यंजन शामिल हैं। भारतीय व्यंजनों में मांस, कुक्कुट और मछली व्यंजनों की एक बड़ी विविधता है, यहां हमने बनाया है अधिकांश गैर-शाकाहारी व्यंजन पेश करने का एक प्रयास स्नैक्स, संगत और मुख्य व्यंजन जैसे तंदूरी टिक्का, कबाब्स, रोशन गोश, मक्खन चिकन, बिरयानी और बहुत कुछ के रूप में कार्य किया।
आप खाद्य विवरण पा सकते हैं और खाना खाना पकाने को डाउनलोड कर सकते हैं , एक छवि के रूप में सामग्री और निर्देश। ताकि आप अपने रसोईघर में इंटरनेट के बिना काम कर सकें और पका सकें।
आप अपनी व्यंजनों को खोज सकते हैं और पसंदीदा व्यंजनों को चिह्नित कर सकते हैं।
:: हिंदी में Biriyani व्यंजनों
:: हिंदी में चिकन व्यंजनों
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अगर हमें सिर्फ एक वाक्य में बिरयानी का वर्णन करना पड़ा, तो यह मांस और मसालों के साथ पकाया गया चावल होगा। हालांकि, विभिन्न प्रकार के बिरयानी हैं जो विभिन्न अवयवों का उपयोग करके विभिन्न तरीकों से पकाए जाते हैं। बिरयानी एक व्यंजन है जो भारत और विदेश दोनों में व्यापक विविधता में उपलब्ध है। ऐसा माना जाता है कि मुगल रसोई से विभिन्न प्रकार के बिरयानी के विभिन्न प्रकारों की खोज की गई थी। जैसा कि हम जानते हैं, मुगलों फारस से भारतीय आए थे। इस प्रकार, यह मानना उचित है कि बिरयानी में वास्तव में फारसी उत्पत्ति होती है। लेकिन कुछ बिरयानी प्रेमी भी एक वैकल्पिक कहानी में विश्वास करते हैं। जाहिर है, एक दक्षिण भारतीय राजा ने अपनी सेना की जीत का जश्न मनाने के लिए मवेशी मांस के साथ पकाया चावल की तैयारी का आदेश दिया था। वह आज भी कई अलग-अलग प्रकार के बिरयानी की उत्पत्ति हो सकती है। बिरयानी एक डिश है जिसे कई तरीकों से सुधार दिया गया है। इसने हर क्षेत्र से स्थानीय स्वादों को भी अवशोषित कर दिया है। यही कारण है कि, हमारे पास 50 से अधिक विभिन्न प्रकार के बिरयानी हैं जो भारत और विदेशों में लोकप्रिय हैं। बिरयानी प्रेमियों को एक प्रमुख शुरू करने के लिए, हमने 15 अलग-अलग प्रकार की बिरयानी की एक सूची दी है जिसे आप मरने से पहले कोशिश करनी चाहिए। इनमें से कुछ हैदराबादी बिरयानी और लखनोवी बिरयानी प्रसिद्ध हैं। लेकिन कई दुर्लभ प्रकार के बिर्यनिस भी हैं जिन्हें आपने अभी तक नहीं सुना है या अभी तक कोशिश नहीं की है।
बिरयानी कभी-कभी बिरियानी या बिरियानी वर्तनी करते थे, भारतीय उपमहाद्वीप से मिश्रित चावल पकवान है। यह मसालों, चावल और मांस या सब्जियों से बना है।
पकवान की उत्पत्ति अनिश्चित है। उत्तर भारत में, बिरयानी की विभिन्न किस्में दिल्ली के मुस्लिम केंद्रों (मुगलई व्यंजन), लखनऊ (अवधी व्यंजन) और अन्य छोटे प्राधिकारियों में विकसित हुईं। दक्षिण भारत में, जहां चावल को एक प्रमुख भोजन के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, बिर्यानी की कई अलग-अलग किस्में तेलंगाना, तमिलनाडु, कर्नाटक और केरल से उभरीं। आंध्र दक्षिण भारत का एकमात्र क्षेत्र है जिसमें बिरयानी की कई मूल किस्में नहीं हैं।
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