Норвежская кухня Рецепты с фото на каждый день

का वर्णन Норвежская кухня

Рад рекомендовать вам приложение с большими пользователями. 30,000+ пользователи скачали последнюю версию Норвежская кухня Рецепты с фото на каждый день в 9Apps бесплатно каждую неделю! Это действительно не нужно тратить деньги. Это горячее приложение было выпущено в 2018-11-25. Оно доступно к бесплатной загрузки в 9Apps.
Норвежская кухня — отрада для рыбных гурманов.
Основные продукты, которые используются в норвежской кухне, — это разные виды рыбы, мясо и качественные молочные продукты. В ней до сих пор чувствуется сильное влияние традиций, которые сложились много столетий назад. Норвежцы и сегодня готовят старинные крестьянские блюда и блюда потомственных рыболовов. Из злаков в Норвегии употребляют преимущественно овес и ячмень. Они не подходят для дрожжевого теста, поэтому жители северной страны готовят тонкие хрустящие хлебцы, которые долго не теряют вкусовых качеств и хранятся длительное время. Из-за долгой и холодной зимы в домашних условиях делают различные мясные и рыбные консервы. Несмотря на свою историю и географическое положение, современная норвежская кухня, хоть и сохранила свои традиции, с удовольствием приняла макаронные изделия, пиццу, тако и блюда других кухонь мира. Самым знаменитым норвежским блюдом, которым страна гордится, является расфиск — забродившая форель, которая по правилам ферментируется от трех месяцев до одного года. Не меньшего внимания заслуживают такие блюда, как форикол — тушеная с капустой ягнятина с добавлением муки — и фискеболлар — рыбные клецки. На десерт норвежцы подают скандинавские бублики с кардамоном, а также крумкаке — хрустящее вафельное печенье из муки, яиц, масла, сахара и сливок.
Свойства нашего сборника:
- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;
- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)
- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета
Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.
Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусные блюда в домашних условиях.
Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам
नार्वेजियन व्यंजन - मछली gourmets के लिए एक खुशी।
नार्वेजियन व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले मुख्य उत्पाद मछली, मांस और उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पादों के विभिन्न प्रकार होते हैं। यह अभी भी कई सदियों पहले विकसित परंपराओं का मजबूत प्रभाव महसूस करता है। Norwegians और आज पुराने किसान व्यंजन और वंशानुगत Anglers के व्यंजन तैयार कर रहे हैं। नॉर्वे में अनाज के, वे मुख्य रूप से जई और जौ का उपयोग करते हैं। वे खमीर आटा के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए उत्तरी देश के निवासी पतली कुरकुरा तैयार करते हैं, जो लंबे समय तक स्वाद नहीं खोते हैं और लंबे समय तक संग्रहित होते हैं। घर पर लंबी और ठंडी सर्दी के कारण वे विभिन्न प्रकार के डिब्बाबंद मांस और मछली बनाते हैं। अपने इतिहास और भौगोलिक स्थिति के बावजूद, आधुनिक नार्वेजियन व्यंजन, हालांकि इसने अपनी परंपराओं को संरक्षित किया है, खुशी से अन्य विश्व व्यंजनों से पास्ता, पिज्जा, टैको और व्यंजन स्वीकार किए जाते हैं। सबसे प्रसिद्ध नार्वेजियन पकवान, जिस पर देश पर गर्व है, रैफिस - किण्वित ट्राउट है, जो नियमों के अनुसार तीन महीने से एक वर्ष तक किण्वित है। इस तरह के व्यंजनों के लिए कम ध्यान नहीं दिया जाता है क्योंकि फोरीकॉल - मेमने के साथ गोभी के साथ भेड़ का बच्चा - और फिस्कोलॉल - मछली पकौड़ी। मिठाई के लिए, Norwegians इलायची के साथ स्कैंडिनेवियाई बैगल्स, साथ ही Krumkake - आटा, अंडे, मक्खन, चीनी और क्रीम से बने crispy वेफर बिस्कुट की सेवा करते हैं।
हमारे संग्रह की गुण:
- पकवान का नाम (अक्सर राष्ट्रीयता);
चित्रों के साथ लगभग खाना पकाने का समय;
- खाना पकाने, उनकी मात्रा और अनुपात के लिए आवश्यक सामग्री की सूची;
- खाना पकाने के लिए आवश्यक उपकरण और शर्तें;
- जिन लोगों पर पकवान की गणना की जाती है, उनकी संख्या;
- कैलोरी व्यंजन (कभी-कभी प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की सामग्री);
- खाना पकाने के लिए कदम निर्देशों के अनुसार कदम;
- सेवा की विधि (पकवान की सजावट और मेज पर इसकी सेवा)
- विभिन्न उत्पादों से व्यंजन: मांस व्यंजन, मछली के व्यंजन, टोफू और आटा व्यंजन (पेस्ट्री), मुर्गी और चिकन व्यंजनों, डेयरी खाद्य व्यंजन
- राष्ट्रीय व्यंजनों का बड़ा चयन: रूसी व्यंजन (पेनकेक्स), चीनी (चावल और नूडल्स), थाई, यूक्रेनी (बोर्श), कोकेशियान व्यंजन (कबाब), इतालवी व्यंजन (पास्ता और पिज्जा, रिसोट्टो), जापानी (सुशी) और निश्चित रूप से फ्रेंच
- संग्रह में आप सलाद, सूप, साइड डिश, अनाज, डेसर्ट, केक, मांस व्यंजन के लिए व्यंजनों मिल जाएगा
- विभिन्न लोगों के लिए व्यंजन - बच्चों के मेनू, लेंटन मेनू, शाकाहारी व्यंजन, लस मुक्त भोजन
पाक कला नुस्खा - एक पाक उत्पाद खाना पकाने के लिए एक गाइड। इसमें आवश्यक खाद्य उत्पादों, उनके अनुपात और मिश्रण और प्रसंस्करण के लिए निर्देशों के बारे में जानकारी शामिल है। पाक व्यंजनों में सामग्री के यांत्रिक और गर्मी उपचार, तैयार उत्पादों की सेवा के तरीके का वर्णन किया गया है।
फोटो के साथ चरण-दर-चरण खाना पकाने व्यंजनों - उन लोगों के लिए सही मार्गदर्शिका जो घर पर स्वादिष्ट भोजन बनाना चाहते हैं।
तस्वीरों के साथ व्यंजनों को मुंह के संचरित शब्द, साथ ही साथ कुकबुक और विशेष साइटों पर प्रकाशित किया जाता है। गुप्त व्यंजन हैं जो पाक द्वारा उनके उत्तराधिकारियों तक फैल जाते हैं।