Walnut
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Die Beschreibung von
Walnüsse sind abgerundete, einzelnige Steinfrüchte des Walnussbaums, die üblicherweise für das Fleisch nach voller Reifung verwendet werden.Nach voller Reifung zeigt die Entfernung der Hülse die fehlerhafte Walnusshülle, die in zwei Segmenten in der Regel kommerziell zu finden ist (drei Segmentschalen können auch bilden).Während des Reifungsprozesses wird die Hülle spröde und die Schale hart.Die Hülle umschließt den Kernel oder Fleisch, der üblicherweise aus zwei von einer Trennwand getrennten Hälften besteht.Die Saatgutkerne - allgemein als geschälte Walnüsse erhältlich - sind in einem braunen Samenmantel eingeschlossen, der Antioxidantien enthält.Die Antioxidationsmittel schützen den ölreichen Samen vor atmosphärischem Sauerstoff, wodurch die Ranzigkeit verhindert wird.
Walnüsse sind spät, um Blätter zu wachsen, typischerweise nicht bis mehr als die Hälfte durch den Frühling.Sie scheiden Chemikalien in den Boden, um zu verhindern, dass eine konkurrierende Vegetation wächst.Aus diesem Grund sollten Blumen oder Gemüsegärten nicht in der Nähe gepflanzt werden.
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Informationen
Aktualisiert: 2017-08-22
Aktuelle Version: 1.0
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