Organización civil sin fines de lucro, el hecho de que se fundó el 10 de agosto de 1989, incorporando y ampliando las actividades técnicas y científicas desarrolladas originalmente por su creador y creador, la Asociación Apinco - Brasileña de los productores de pollitos.
Con el enfoque principal y la difusión de nuevos conocimientos y tecnologías aplicables al desarrollo de aves de corral sostenible, la facción aborda sus objetivos mediante la realización de eventos de actualización técnica, mejorando el trabajo operativo y técnico mediante cursos específicos, difundiendo el conocimiento de las aves de corral a través de publicaciones especializadas y estimulan los técnicos, científicos y tecnológicos. Evolución de la actividad por la asignación de premios de estímulo.