Las verduras son partes de plantas que son consumidas por los humanos como alimento. Las verduras juegan un papel importante en la nutrición humana. Las verduras se pueden dividir en los siguientes grupos: Bulbos, funghi, verdes frondosos y brassicas, vainas y semillas, raíces y tubérculos, calabazas, tallos y brotes, y frutos vegetales. La mayoría son bajos en grasa y calorías, pero son voluminosos y llenados. Las verduras se pueden comer crudas o cocidas. Muchos nutricionistas alientan a las personas a consumir un montón de frutas y verduras, cinco o más porciones que se recomiendan a menudo un día.
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Brócoli Platos laterales
Lado de Bruselas Platos de laterales
Lado de repollo
Lado de la zanahoria Platos de lado de la zanahoria
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Lado de frijoles Verde Casserole de frijoles
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