Cardamom Garland

Cardamom Garland (Elaichi Malai) wordt meestal gebruikt in Indiase bruiloften om gasten te verwelkomen door het te geven als een souviners. Dit is een uniek ding dat iedereen graag zal houden voor een lange tijd. Dit is een van de beste gedenkwaardige geschenken die je aan je kunt geven Gasten in de bruiloften. Kan worden gemaakt als per bestelling in verschillende kleuren en aantal cardamom-snaren.
in de culinaire kunsten, Cardamom is een specerij gemaakt van de zaadpods van verschillende planten in de Ginger-familie. Cardamom heeft een sterke, scherpe smaak en aroma, met hints van citroen, munt en rook.
Cardamom-pods bevatten een aantal zaden, maar de gehele kardemom-pod kan geheel of terrein worden gebruikt. Er zijn twee hoofdtypen van kardemom: zwarte kardemom en groene kardemom.
Kardemom wordt voornamelijk gebruikt in Indiase koken, evenals cuisine in het Midden-Oosten. In Indiase recepten worden hele kardemom-pods gebruikt bij het bereiden van basmati-rijst en verschillende curries. In de recepten van het Midden-Oosten wordt gemalen kardemom gebruikt bij het voorbereiden van bepaalde desserts.
Interessant genoeg, een van de landen die het meeste kardemom verbruikt, is Zweden, waar het kardemom wordt gebruikt om alles te seinen van gebakken goederen tot hamburgers en vleesbroden.