Uma salada é um prato que consiste em uma mistura de pequenos pedaços de comida, geralmente vegetais. No entanto, diferentes variedades de salada podem conter praticamente qualquer tipo de alimento pronto para comer. Saladas de jardim usam uma base de verdes frondosos, como alface, rúcula / foguete, couve ou espinafre; Eles são comuns o suficiente para que a palavra salada sozinha se refira especificamente a saladas de jardim. Outros tipos incluem salada de feijão, salada de atum, fattoush, salada grega e salada japonesa s.men (uma salada baseada em macarrão).
Saladas podem ser servidas em qualquer ponto durante uma refeição: saladas de aperitivo - luz, parte menor -Salads serviu como o primeiro curso da refeição; Saladas laterais - para acompanhar o prato principal como um prato lateral; Saladas do prato principal - geralmente contendo uma porção de um alimento de alta proteína, como frango, salmão, carne de vaca, legumes ou queijo; Saladas de sobremesa - versões doces contendo frutas, gelatina, adoçantes ou chantilly.
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saladas de legumes
saladas de feijão
saladas em camadas
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salada de atum Salada de Turquia
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