Ne ve ne kadar yediğinizi, belirli kanserleri geliştirme riskinizi etkileyebileceğini biliyor muydunuz? Amerikan Kanser Derneği'ne göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm kanser tanılarının yaklaşık yüzde 20'si, hareketsizlik ile birlikte diyet ve aşırı kilo ile bağlantılıdır.
Diyet ve kanser bağlantısı olan araştırmanın çoğu "önemli ama sonuçsuz , "Dünya Kanseri Araştırma Fonu (WCRF) ve Amerikan Kanser Araştırması Enstitüsü'ne (AICR). Çünkü kanser ile spesifik yiyecekler veya besinler arasında kesin bir bağlantı kurulması çok zordur. Bulguların çoğu, farklı popülasyonlarda diyet kalıplarını takip etmekten geliyor.
WCRF ve AICR, 2007 yılında yayınlanan bir raporun bir parçası olarak Kanser Önleme Tavsiyesi verdi. Bulguları, uluslararası bir bilim adamı paneli tarafından yapılan bir incelemeye dayanıyordu. kanser riski, gıda, beslenme ve fiziksel aktivite arasındaki bağlantı ile ilgili. Aşağıdakiler, bu rapora ve diğer kanser araştırmalarına dayanan bazı önemli diyet önerileridir.