Cocada ist ein süßes Kokosnussbasis, traditionell in verschiedenen Regionen der Welt, insbesondere in Lateinamerika und Angola.Es gibt Varianten in Bezug auf den Umsatz in verschiedenen Ländern, beispielsweise der Verwendung von Edelsteinen, Milch, Kondensmilch, Rapadura, Erdnüsse, Kokosmilch und verbrannten Kokosnuss.