Las casas de Dunstane se extienden entre dos casas victorianas en los lados opuestos de la carretera (mientras los llamamos, Dunstane House y Hampton House), a pocos minutos de la estación de Marketet de Edimburgo y justo en la carretera de Murrayfield. Somos un asunto de gestión familiar y nuestras raíces están en realidad en Orkney, nos gusta pensar que esto se encuentra en el estilo, el servicio y la atmósfera que encuentres en todo. Descubrirás rastros de herencia escocesa y orcadiana en nuestras obras de arte, nuestros mobiliario, nuestra comida y la calidez de nuestra bienvenida (y, naturalmente, en nuestro gabinete de whisky vintage). Los detalles del período, las obras de arte originales y los artefactos de Orkney de la vendimia se sientan a la perfección junto con televisores inteligentes con películas y capturas a la demanda, las cafeteras Nespresso, elaboradas a mano, y supremamente cómodas camas con visión de bolsillo con edredones de pato escocés hecho a mano, y Baños de última generación. El corazón de Dunstane es el Ba 'Bar en Dunstane House, nuestro recién abierto, beber y comedor, y nuestro homenaje cariñoso a la Kirkwall Ba' (que, si nunca has oído hablar de él, es un evento bis anual de orcanes en algún lugar entre un juego de rugby en masa y un muñón cariñoso). Un salón relajado y acogedor con un ambiente de clubes neoclásico, el BA Bar está abierto para la comida y la bebida desde temprano en la mañana hasta tarde por la noche, y cuando se trata de nocturnos, nuestra selección de whiskies y artesanía raro y especialistas. Es insuperable a ninguno.
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