Benefits of Ginger अदरक के फायदे, उपयोग और नुकसान

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स्वास्थ्य और फ़िटनेस | 5.3MB

विवरण

अदरक एक फूल वाला पौधा है जिसका राइज़ोम, अदरक की जड़ या अदरक, व्यापक रूप से एक मसाले और लोक औषधि के रूप में उपयोग किया जाता है।यह एक शाकाहारी बारहमासी है जो एक मीटर के लंबे असर संकीर्ण पत्ती ब्लेड के बारे में वार्षिक छद्म ओस्टेम्स बढ़ता है।
अदरक ग्रह पर सबसे स्वस्थ (और सबसे स्वादिष्ट) मसालों में से एक है।यह पोषक तत्वों और बायोएक्टिव यौगिकों से भरा हुआ है जिनके शरीर और मस्तिष्क के लिए शक्तिशाली लाभ हैं।
आयुर्वेद अदरक को आभासी दवा की छाती की स्थिति देता है।ऐसा इसलिए है क्योंकि इस आश्चर्यजनक स्पाइस में समय-परीक्षण, पाचन-अनुकूल गुण हैं, इसके कई अन्य स्वास्थ्य लाभ के अलावा।भारत में, अदरक का उपयोग रोजाना जीवन में किया जाता है।अदरक-इन्फ्यूज्ड चाई एक घरेलू पसंदीदा है, और ठंड और फ्लू से जूझने के लिए दादी की पसंद का एंटीडोट है।
भारतीय व्यंजनों में, अदरक एक महत्वपूर्ण घटक है, खासकर मोटे ग्रेवीज में, साथ ही कई अन्य व्यंजनों में भी,शाकाहारी और मांस-आधारित दोनों।

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