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Curso de Confeitaria ou Pâtisserie é o termo destinado à parte da gastronomia voltada para o preparo de sobremesas, como bolos, tortas, pudins, entre outros deliciosos doces que alegram nosso paladar. Hoje em dia o mercado da confeitaria em está em alta e não para de crescer. Você pode tanto abrir uma casa de bolos popular até uma doceria “gourmet” com doces refinados.
A Confeitaria é uma arte que exige muita técnica e conhecimento teórico, então aconselhamos você, que quer se tornar um profissional sério, buscar conhecimento e se preparar para esse concorrido mercado. O curso ensinar as técnicas práticas de como realizar a confecção de receitas típicas.
Confectionery atau Pâtisserie Course adalah istilah yang diperuntukkan bagi bagian dari keahlian memasak yang didedikasikan untuk persiapan makanan penutup, seperti kue, pai, puding, di antara permen lezat lainnya yang menghibur selera kita. Saat ini pasar kembang gula sudah tinggi dan tidak berhenti tumbuh. Anda bisa membuka rumah kue yang populer atau suguhan gourmet dengan manisan manis.
Makanan manis adalah seni yang membutuhkan banyak pengetahuan teknis dan teoritis, jadi kami menyarankan Anda, yang ingin menjadi profesional yang serius, mencari pengetahuan dan mempersiapkan pasar yang sibuk ini. Kursus ini mengajarkan teknik praktis tentang cara membuat resep khas.
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