Cardamom Garland (Elaichi Malai) é geralmente usado em casamentos indianos para receber os hóspedes, dando-lhe como um Souviners. Esta é uma coisa única que todo mundo vai adorar manter por um longo tempo. Este é um dos melhores presentes memoráveis que você pode dar ao seu convidados nos casamentos. Pode ser feito como por ordem em cores diferentes e número de cordas de cardamomo.
nas artes culinárias, Cardamomo é uma especiaria feita a partir dos vagens de sementes de várias plantas na família de gengibre. O Cardamom tem um sabor forte, pungente e aroma, com dicas de limão, hortelã e fumaça.
vagens de cardamomo contêm um número de sementes, mas toda a vagem de cardamomo pode ser usada inteira ou terra. Existem dois tipos principais de cardamomo: cardamomo preto e cardamomo verde.
Cardamom é usado principalmente em culinária indiana, bem como cozinha do Oriente Médio. Em receitas indianas, as vagens de cardamomo inteiras são usadas na preparação de arroz basmati e vários caril. Nas receitas do Oriente Médio, o cardamomo moído é usado na preparação de certas sobremesas. Curiosamente o suficiente, um dos países que consome mais cardamomo é a Suécia, onde o cardamomo é empregado para temporada de tudo, desde assados para hambúrgueres e pães de carne.
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