تتكون المأكولات التقليدية اسكتلندا من الأطباق والأطباق الوطنية، والتي تعكس تقاليد الطهي في أوروبا. في وصفاته، تستخدم الأسكتلندية اللحوم (في الغالب الخروف، ولكن هناك لحم الخنزير والعجل) والخضروات والأسماك والفواكه ومنتجات الألبان. يتميز المأكولات التقليدية بساطة وعدد صغير من التوابل بسبب حقيقة أنهم اعتادوا أن يكونوا مكلفين في الخارج. ولكن بدونهم، هناك مثل هذه الأطباق مثل هاجيس - طبق من الحملان مع القوس والخنزير والتسفيه، المطبوخة في معدة خنازير، Skink Skink - حساء الأسماك مع كريم والبطاطس - أو الشوربة المشاركين، مطبوخ من الدجاج والقوس -preat، متنوعة بقوة القائمة المعتادة وسوف تزيين الجدول الاحتفالي. شخص ما، قد يبدو "للهواة"، ولكن من الضروري محاولة إعدادها في المنزل.
إلى كل الوقت، هناك عدد قليل من الخبز الشهية مع دقيق الشوفان، على سبيل المثال، النطاق، الكعك مع دقيق الشوفان ، وكذلك مجموعة متنوعة من خيارات الزنجبيل.. بين الحلويات الاسكتلندية يتم تسليط الضوء عليها من قبل البسكويت المختصر، حلوى من الكريمة المخفوقة مع رقائق الشوفان في كراناش، وبالطبع، كب كيك داندي، الذي يتم تقديمه لعيد الميلاد.
خصائص مجموعتنا:
> - اسم الأطباق (في كثير من الأحيان والانتماء الوطني)
- - أطباق الطهي التقريبية مع الصور؛
قائمة ضرورية لإعداد المكونات وكميةها ونسبةها؛
- المعدات والظروف اللازمة للطبخ؛
- عدد الأشخاص الذين يتم حساب الطبق عليه؛
- محتوى السعرات الحرارية للطبق (في بعض الأحيان محتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات)؛
- تعليمات إعداد الطبق خطوة بخطوة؛
- طريقة الخدمة (زخرفة الطبق وإعلاناته على الطاولة)
- وصفات من مختلف المنتجات: أطباق اللحوم، أطباق السمك، أطباق التوفو والعجين (الخبز)، وصفات الطيور والدجاج، أطباق الألبان
- مجموعة كبيرة من المطابخ الوطنية: المطبخ الروسي (الفطائر)، الصينية (الأرز والمعكرونة)، التايلاندية، الأوكرانية (Borsch)، القفقاسي المأكولات (كباب)، المطبخ الإيطالي (معجون وبيتزا، Risotto)، اليابانية (السوشي) وبالطبع الفرنسية
- في المجموعات سوف تجد وصفات السلطات والحساء والجانبين والعصيدة والحلويات والكعك واللحويات الأطباق
- وصفات لأشخاص مختلفين - القائمة، قائمة Lenten، الأطباق النباتية، نظام غذائي خال من الغلوتين
وصفة الطهي - دليل إعداد منتج الطهي. يحتوي على معلومات عن الأطعمة الضرورية ونسبها وتعليمات الخلط والمعالجة. وصف وصفات الطهي المعالجة الميكانيكية والحرارية للمكونات، وطرق خدمة المنتجات الجاهزة.
وصفات الطبخ خطوة بخطوة - دليل مثالي لأولئك الذين يرغبون في طهي الأطباق اللذيذة في المنزل.
يتم نقل الوصفات مع الصور من الفم إلى الفم، ونشرت أيضا في كتب الطهي والمواقع المتخصصة. هناك وصفات سرية تنتقل عن طريق الطهي إلى ورثتهم
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.
9Apps 4.9
