Meat
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खाना-पीना | 24.2MB
विवरण
Meat is mostly the muscle tissue of an animal. Most animal muscle is roughly 75% water, 20% protein, and 5% fat, carbohydrates, and assorted proteins. Muscles are made of bundles of cells called fibers.
Each cell is crammed with filaments made of two proteins: actin and myosin.
मांस ज्यादातर एक जानवर की मांसपेशी ऊतक है। ज्यादातर जानवरों की मांसपेशियों में लगभग 75% पानी, 20% प्रोटीन और 5% वसा, कार्बोहाइड्रेट और मिश्रित प्रोटीन होते हैं। मांसपेशियां कोशिकाओं के बंडलों से बनी होती हैं जिन्हें फाइबर कहा जाता है।
प्रत्येक कोशिका को दो प्रोटीनों से बने तंतुओं से ढंक दिया जाता है: एक्टिन और मायोसिन।
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नया क्या है MEAT
Basic beef cuts and categories.
जानकारी
आधुनिक बनायें: 2020-03-25
संस्करण: 1.3
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