Nel 1824, un piccolo birrificio rurale a Grevenstein iniziò a preparare la birra secondo l'offerta di purezza tedesca.Più di 190 anni dopo, c'è una delle più moderne birrerie private in Europa: il Brewery C. & A. Veltins.
Le basi di questa storia di successo dell'azienda guidata dalla famiglia Veltin's Family sono la passione per Artigianato, prontezza innovativa, forza di investimento, visione imprenditoriale e una cultura aziendale, che è caratterizzata da Spirito di squadra e standard di altissima qualità allo stesso modo.Quindi fino ad oggi la birra premium viene prodotta esclusivamente da ingredienti di alta qualità - malto, luppolo, lievito e acqua pura della molla - rigorosamente dopo l'offerta di purezza del 1516.L'acqua che sorge le fonti nell'area del paesaggio intorno a Grevenstein è eccezionalmente morbida.