Power Flowers

Met behulp van de Power Flowers ™ -app van IBC is het kleuren van uw recepten nog nooit zo eenvoudig. Geen ander product voor de kleuring van voedsel slaat het gemak van het voedselkleuringssysteem van IBC. Het succes van dit bereik heeft geleid tot een app die net zo gemakkelijk te gebruiken is. De Power Flower ™ -app is een bibliotheek met kleuren. Een die je inspireert en helpt je favoriete tinten te kiezen. Er is ook meer: ​​het controleert zelfs en controleert de toegestane kleurconcentratie van uw recept zelfs. Het is een eenvoudige en veilige receptcontrole die u helpt bij al uw twijfels over regels of beperkingen.
Wat zijn Power Flowers ™?
Power Flowers ™ zijn een revolutionaire methode om elk mogelijk vet-gebaseerd recept te kleuren,
zoals chocolade, cacaoboter, ijs, mousses, marsepein, glazuren, enz. Vloeibare voedselkleurstoffen behoren tot het verleden . Vanaf nu kunt u elke denkbare kleur eenvoudig maken door een aantal Power Flowers ™ te combineren (de drie primaire kleuren blauw, geel en rood met wit). Met de Color Master of deze Power Flowers ™ -app als uw gids, kunt u elke kleur van de regenboog maken voor elk op vet gebaseerd product van uw keuze.
Controleer uw recept
Met deze app , U kunt een kleurcontrole voor uw recepten uitvoeren en ontdekken of ze voldoen aan de wettelijke beperkingen in hun segment (bakkerij en gebak, zoetwaren, ijs en desserts).
Bladeren Kleuren
Met de kleur Master in de app, kunt u door een breed scala aan Power Flowers ™ -kleurencombinaties bladeren. Sla uw favorieten op om ze in uw keuken te gebruiken. Binnenkort kun je ook je eigen kleurrecepten maken!
Get Inspired
Ontdek onze wettelijk compliant kleurrecepten en leer Hoe Power Flowers ™ gebruiken via tutorials en videobestructies.
Chef-kok Willem Verlooy: "De regels en wettelijke beperkingen voor het gebruik van kleuren in voedsel zijn complex. Als een chef-kok wil ik vrij kunnen creëren. Dankzij deze app kan ik mijn verbeelding in het wild lopen. Met een eenvoudige controle, ik weet of mijn recept voldoet aan de regels. Dus geen berekeningen meer en zorgen voor mij, geweldig! "
Chef Jordi Farrès:" Met IBC's Power Flowers ™ kan ik verrassende resultaten verkrijgen. De bibliotheek met kleuren, elk met hun specifieke recept, is ongelooflijk inspirerend. En als een bonus kan ik een juridische controle van mijn recepten doen. Superb! "
Chef Sarah Hartnett:" Spelen met kleuren is zo leuk! En dankzij IBC's Power Flowers ™ en Power Flowers ™ -app is het ook gemakkelijk. Consistente resultaten, geen puinhoop in mijn keuken, onbeperkte mogelijkheden en de geruststelling dat mijn recepten de regels volgen. Wat kan er nog meer een chef-kok wensen? "