Power Flowers

Sử dụng ứng dụng Power Flowers ™ từ IBC, tô màu cho công thức nấu ăn của bạn chưa bao giờ dễ dàng hơn. Không có sản phẩm nào khác để tô màu thực phẩm đánh bại sự tiện lợi của hệ thống tô màu thực phẩm của IBC. Thành công của phạm vi này đã dẫn đến một ứng dụng cũng dễ sử dụng. Ứng dụng Power Flower ™ là một thư viện màu sắc. Một trong đó truyền cảm hứng cho bạn và giúp chọn sắc thái yêu thích của bạn. Hơn nữa, nó cũng kiểm tra và kiểm tra gấp đôi nồng độ màu được phép của công thức của bạn. Đó là một kiểm tra công thức đơn giản và an toàn giúp bạn với tất cả những nghi ngờ về các quy tắc hoặc hạn chế.
Hoa điện ™ là gì?
Power Flowers ™ là một phương pháp mang tính cách mạng để tô màu bất kỳ công thức nào có thể có chất béo,
như sô cô la, bơ ca cao, kem, mouses, marzipan, men, v.v. Thuốc nhuộm thực phẩm lỏng thuộc về quá khứ . Từ giờ trở đi, bạn có thể tạo mọi màu sắc có thể tưởng tượng đơn giản bằng cách kết hợp một số bông hoa điện ™ (ba màu chính màu xanh, vàng và đỏ với màu trắng). Với ứng dụng Master Color hoặc Power Flower ™ này là hướng dẫn của bạn, bạn có thể tạo bất kỳ màu nào của cầu vồng cho bất kỳ sản phẩm nào dựa trên chất béo nào mà bạn chọn.
Kiểm tra công thức của bạn
Với ứng dụng này , bạn có thể thực hiện kiểm tra màu sắc cho công thức nấu ăn của mình và tìm hiểu xem họ có tuân thủ các hạn chế pháp lý trong phân khúc của họ (Bakery & Pastry, bánh kẹo, kem & món tráng miệng) hay không.
Duyệt màu
Với màu Master trong ứng dụng, bạn có thể duyệt một phạm vi rộng lớn của các kết hợp màu hoa điện ™. Lưu yêu thích của bạn để bắt đầu sử dụng chúng trong nhà bếp của bạn. Ngay sau đó, bạn sẽ có thể tạo ra các công thức nấu ăn màu của riêng bạn!
Lấy cảm hứng
Khám phá các công thức tô màu tương thích hợp pháp của chúng tôi và tìm hiểu cách sử dụng Power Flowers ™ thông qua các hướng dẫn và hướng dẫn video.
Đầu bếp Willem Verloy: "Các quy tắc và hạn chế pháp lý để sử dụng màu sắc trong thực phẩm là phức tạp. Là một đầu bếp, tôi muốn có thể tạo ra một cách tự do. Nhờ ứng dụng này, tôi có thể để trí tưởng tượng của mình chạy hoang dã. Với một tấm séc đơn giản, tôi biết liệu công thức của mình có tuân thủ các quy tắc hay không. Vì vậy, không có thêm tính toán và lo lắng cho tôi, tuyệt vời! "
Chef Jordi Farrès:" Với Power Flows ™ của IBC, tôi có thể có được kết quả đáng ngạc nhiên. Thư viện màu sắc, mỗi thư mục có công thức cụ thể của họ, vô cùng truyền cảm hứng. Và như một phần thưởng tôi có thể làm một sự kiểm tra pháp lý của công thức nấu ăn của mình. Tuyệt vời! "
Đầu bếp Sarah Hartnett:" Chơi với màu sắc là rất nhiều niềm vui! Và nhờ ứng dụng Power Wells ™ và Power Flower ™ của IBC cũng dễ dàng. Kết quả nhất quán, không lộn xộn trong nhà bếp của tôi, khả năng không giới hạn và sự trấn an mà các công thức nấu ăn của tôi đang tuân theo các quy tắc. Một đầu bếp có thể mong muốn gì hơn? "