Zupa to przede wszystkim płynne jedzenie, na ogół podawane na ciepło, które powstaje przez połączenie składników mięsa lub warzyw z bulionem lub wodą. Gorące zupy charakteryzują się dodatkowo gotowaniem stałych składników w płynach w garnku, aż smaki zostaną wyekstrahowane, tworząc bulion. Zupy są podobne do gulaszu, aw niektórych przypadkach może nie być wyraźnego rozróżnienia między nimi.
Przepisy na zupy można łatwo przygotować w domu, w tym obfite zupy, wegetariańskie odmiany, klasyczny makaron z kurczaka i wiele innych. Grube zupy są klasyfikowane w zależności od rodzaju zastosowanego środka zagęszczającego. Zupy kremowe można zagęścić sosem beszamelowym. Inne składniki powszechnie stosowane do zagęszczania zup to jajka, ryż, soczewica, mąka i ziarna. Wiele popularnych zup to także dynia, marchew i ziemniaki.
Inne rodzaje zup obejmują zupy owocowe, deser, groszek, zimne zupy i inne style. Zupę w puszce można przygotować, po prostu podgrzewając na patelni, zamiast gotować. Można go wykonać na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej. Takie zupy mogą być używane jako baza do domowych zup, a konsument dodaje wszystko, od kilku warzyw po jajka, mięso, śmietanę lub makaron. Mieszanki suchych zup są sprzedawane przez wielu producentów i są odtwarzane w gorącej wodzie; następnie można dodać inne świeże składniki.
W kuchni francuskiej zupę często podaje się przed innymi daniami w posiłku. Jest również stosowany jako danie główne. Cechą zup wschodnioazjatyckich, których nie ma w kuchni zachodniej, jest stosowanie tofu w zupach. Zimne zupy to szczególna odmiana tradycyjnej zupy, w której temperatura serwowana jest utrzymywana w temperaturze pokojowej lub niższej. Mogą być słodkie lub pikantne. Latem słodkie zimne zupy mogą stanowić część tacy deserowej. Zupy owocowe są przygotowywane przy użyciu owoców jako podstawowego składnika i mogą być podawane na ciepło lub na zimno, w zależności od przepisu.
Nasza aplikacja jest łatwa w nawigacji, a także zawiera wiele samouczków na temat korzystania z aplikacji.
Ponieważ przepis to zestaw instrukcji dotyczących gotowania, nasza aplikacja zawiera również informacje o wartościach odżywczych, porcjach i całkowitym czasie przygotowania. Kolejną kluczową cechą naszej aplikacji jest obsługa wielu języków.
Obecnie oferujemy około 13 głównych języków.
Obsługa motywów
Zwiększ komfort gotowania w nocy, włączając tryb ciemny.
Inteligentna lista zakupów
Zorganizowana lista zakupów umożliwia użytkownikowi tworzenie listy składników. Użytkownicy mogą również dodawać elementy bezpośrednio z przepisów.
Ma również dostęp w trybie offline.
Przeszukaj ponad 1 mln przepisów
Nasza aplikacja zapewnia również funkcję globalnego wyszukiwania, w której możesz odkrywać nowe przepisy.
Zbierz swoje ulubione
Użyj naszego przycisku zakładki, aby zapisać i uporządkować przepisy na swojej liście ulubionych przepisów. Mają również dostęp w trybie offline.
Profil osobisty
Masz wspaniały przepis, którym chciałbyś się podzielić? Aby przesłać swój smaczny przepis, wystarczy założyć konto. Oprócz tego możesz również przesłać swoje smaczne zdjęcia potraw.
Wyszukiwarka przepisów
Wyszukiwarka przepisów pomoże Ci znaleźć dobry przepis na podstawie zawartości lodówki. Możesz podać listę posiadanych składników i łatwo uzyskać przepisy.
9Apps 4.9
