Momo ভরাট কিছু ফর্ম সঙ্গে steamed বুন একটি টাইপ। মোমো নেপাল, তিব্বত এবং ভুটানের নেপালি / তিব্বতী সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি ঐতিহ্যবাহী ডেলিস্টিকতা হয়ে উঠেছে, পাশাপাশি সিক্কিম স্টেট এবং ভারতের দার্জিলিং জেলা। এটি নেপালের সবচেয়ে জনপ্রিয় দ্রুত খাবার এক। Momos মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (কিছু অংশ), ইউকে এবং ভারত মত অন্যান্য দেশে ছড়িয়ে আছে। মোমো বিশেষত তলধার এবং তাদের সম্পর্কিত গোষ্ঠীগুলির মধ্যে বিশেষ করে নবর সম্প্রদায়ের মধ্যে সাংস্কৃতিক ও ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘরের অংশ হিসেবে কাজ করতেন। 90 এর দশকের মাঝামাঝি বা জন আন্দোলানের কয়েক বছর পর, মোমো শুধুমাত্র নিউরস এবং কাঠম্যান্ডে একটি জনপ্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় ছিল। Mo: Mo 90 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে নিউয়ার সম্প্রদায়গুলির মধ্যে কেবলমাত্র রান্না করা রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। সেই সময়ে, কেবলমাত্র বাফেলো মিনস মাংস ব্যবহার করা হয়েছিল, যা ব্রাহ্মণ ও ছত্রির জনসংখ্যার মধ্যে বিস্তারকে সীমাবদ্ধ করে। যাইহোক, কাঠমান্ডু থেকে এবং কাঠমান্ডু থেকে অভ্যন্তরীণ অভিবাসন বৃদ্ধি, সংস্কৃতি, এবং freer অর্থনীতি বৃদ্ধি, MO: MO নেপালি শহর জুড়ে ছড়িয়ে এবং নেপালি diaspora মধ্যে সবচেয়ে প্রিয় রান্না। নববর্ষের পুরোনো প্রজন্মের মতে, Mo: Mo হয়তো তিব্বতের ব্যবসায়ের সাথে বাণিজ্য করছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে মোঃ মোঃ একটি বাষ্পযুক্ত থালা (নেওয়ারি / নেপাল ভাসে, মো মানে বাষ্প, MO: MO - - বাষ্প বাষ্প), মৌখিক ইতিহাস অনুযায়ী ২000 এর দশকের মাঝামাঝি পর্যন্ত, মোঃ মোঃ মো। মো। তবে ২017 সাল নাগাদ এটি ভারতীয় মেগা-শহরে জনপ্রিয় ফাস্ট ফাস্ট ফুডের মধ্যে একটি হিসাবে ছড়িয়ে পড়েছে।