Food Science - 1
4.15
Médecine | 4.1MB
La description de
Notes de sciences de l'alimentation pour les médecins, para médical à apprendre facilement. Il couvre presque tous les sujets importants qui sont donnés ci-dessous
Introduction aux aliments
Définition de la nourriture
Fonctions de nourriture
Groupes d'alimentation
Méthodes de cuisson des aliments
BR> Avantages et inconvénients de la malbouffe à la cuisson solaire
Cuisson à micro-ondes
Céréales
Unité - II. Imulsions
légumineuses et légumineuses
Variété et sélection
Storage
Mise en évidence SOYA SOADES
LATHYRYRISE- Élimination des toxines
. Lait et produits laitiers
Composition
Classification
Qualité
Coagulation du lait
Digestion de lait
Stockage
Composants nutritionnels dans le lait
Curée, Beurre, Paneer , Khoa, fromage, glace, kulfi
Unité - IV. Oeuf, poisson, volaille et viande
Poisson
poisson
de la volaille et de la viande de la viande - V. Légumes et fruits
Variété et sélection
Storage Pour les fruits et les légumes de la saveur
Couleur
Texture
Composition nutritionnelle
Show More
Less
Nouveautés Food Science - 1
New Features:
Added Text Search
Added Text to Voice
Informations
Mise à jour: 2021-02-04
Version actuelle: light-1.1
Nécessite Android: Android 4.0.3 or later