Food Science - 1
4.15
Medicina | 4.1MB
Descrizione
Note della scienza alimentare per la medicina, PARO Medical per imparare facilmente. Coprire quasi tutti gli argomenti importanti che sono riportati di seguito
Unità - I. Introduzione ai cibi
Definizione di cibo
Funzioni di cibo
Gruppi alimentari
Metodi di cucina alimentare
Vantaggi e svantaggi di cibo spazzatura
Cooking solare
Microonde Cucina
Cereali
Unità - II. Pulsi
Pulses e legumi
Varietà e selezione
Stoccaggio
Aspetti nutrizionali e costi
Evidenziazione di fagioli di soia
Latalismo- rimozione di tossine
Unità - III . Prodotti latte e latte
Composizione
Classificazione
Qualità
Coagulazione del latte
Digestione di latte
Deposito
Componenti nutrizionali nel latte
Cagliata, Burro, Paneer , Khoa, formaggio, gelato, kulfi
Unità - IV. Uovo, pesce, pollame e carne
uovo
Pesce
Pollame e carne
Unità - V. Verdure e frutta
Varietà e selezione
Storage per frutta e verdura
Sapore
Colore
Texture
Composizione nutrizionale
Show More
Less
Cosa c'è di nuovo Food Science - 1
New Features:
Added Text Search
Added Text to Voice
Informazione
Aggiornata: 2021-02-04
Versione corrente: light-1.1
È necessario Android: Android 4.0.3 or later