Avantages de Ginger.

Le gingembre est parmi les épices les plus saines (et les plus délicieuses) de la planète.
Il est chargé de nutriments et de composés bioactifs qui ont de puissants avantages pour votre corps et votre cerveau.
Il a été vénéré comme épice culinaire et médicinale dans de nombreuses cultures traditionnelles. C'est aussi une herbe très puissante avec de nombreux avantages pour la santé éprouvés.
Le gingembre (Zingiber officinale) est étonnamment le condiment alimentaire le plus répandu au monde aujourd'hui. C'est en fait une partie de la famille des plantes qui comprend du curcuma et de la cardamome, ce qui explique pourquoi ses avantages pour la santé sont si extraordinaires.
Les Chinois et les Indiens ont utilisé des toniques à gingembre pour traiter des maux pendant plus de 4 700 ans, et c'était une marchandise inestimable pendant l'économie de l'Empire romaine autour de l'arrivée du Christ en raison de ses propriétés médicinales.
Alors, qu'est-ce qui rend cette racine si bonne pour nous?
En un mot: gingerol.
Des 115 composants chimiques différents trouvés dans la racine du gingembre, les bénéfices thérapeutiques proviennent du gingerols, la résine huileuse de la racine qui agit comme un antioxydant très puissant et un agent anti-inflammatoire. Ces ingrédients bioactifs, en particulier [6] -gingerol, ont été soigneusement évalués cliniquement, et la recherche confirme pourquoi vous devriez utiliser cette épice incroyable sur une base régulière.
Profitez de tous les avantages géniaux pour la santé du gingembre, les épices les plus saines (et les plus délicieuses) de la planète.