Li'évitalab, İtalyan Pizza Okulu'nun kurucusu olan catering ve pizza sektöründe 25 yılı aşkın tecrübesi olan Lorenzo Collovigh fikrinden geliyor. > Collovigh, 15 yıldan fazla bir süre önce, doğal değirmençilerden bir bütün ve çok dereceli unların bir karışımı, uzun süren ve çok yüksek sindirilebilirlik pizzalarını gerçekleştirmesi, bugün uluslararası gerçekliklerle işbirliği yapıyor. Dünyanın her yerindeki pizzacılar için. Kapsam. "Laboratuar", basit bir pizzacı, pizzanın üretimi ve satışı değil, pizza ve kaliteli pizza hamurunun üretilmesine karar verir.
Lièvitalab, bölge bilgisinin ve kullanımı olduğu gerçek uzatmalar için bir yerdir. Sofistike malzemeler yaratılmaya ve "pizzanın giyinmesi"; Evet, çünkü burada pizza "çıplak" doğar, bir anne maya ve antik tahıllar olan doğal yer doğal unlarının hamuru, en az 4 gün, daha sonra ilk tercih edilen malzemelerle "giyinmiş" olması, sonunda tüketilecek Kelimenin tam anlamıyla isteyenlerden ... iyi yaşa "hayat" ...
Bu ........ liévitalab ... sağlıklı ve sağlıklı yaşamak!
Aggiornamento contenuti