Udupi Mattu Gulla - A Tasty Brinjal

هذا الوصف ل Udupi Mattu Gulla - A Tasty Brinjal

ما هو ماتو غليسا؟
ماتو هي قرية شاطئ البحر بالقرب من مدينة كاتبادي في منطقة يودوبي في ولاية كارناتاكا في الهند. Gulla هي مجموعة متنوعة خاصة من Brinjal، نمت وحول ماتو. Mattu Gulla باللون الأخضر مع خطوط خضراء خفيفة، ولديها بشرة رقيقة ولبة سميكة ومعذور أقل، وهي معروفة أيضا لطعمها ونكهتها الفريدة، وهي غنية بالحديد.
يعتقد أنه مع بركات الرب سري هايبريفا، سريل فاديرااخا سواميجي من Sode Mutt (Sonda Mutt) أعطت بذور هذه البرادة لشعب ماتو وطلب منهم زراعة ذلك. هذا مثال نادر عن الخضروات للرعاية الدينية التي اكتسبت شهرة.
Mattu Gulla أصبحت مؤشرا جغرافيا (GI) الموسومة الخضار وواحدة براءة اختراع في عام 2011 والآن بدأ المزارعون عملية الدرجات ووضع العلامات على التصدير ومعالجتها للتصدير بعد الحصول على ترخيص.
Mattu Gulla Farmers قاموا بإنشاء منظمة تسمى "Mattu Gulla Belegarara Sangha" التي ساعدت المزارعين بشكل مباشر على بيع المحصول للمستهلكين، وبالتالي القضاء على الوسطاء.
Mattu Gulla's ثلاث فئات متوفرة في السوق. تتميز الفئة الأولى كبيرة الحجم وأفضل جودة في الجودة، والفئة الثانية لديها تلك الصغيرة في الحجم ولكن جيدة في الجودة ويتم تصنيف الرنجرة التالفة في الفئة الثالثة. لا يتم النظر في Mattu Gulla في الفئة الثالثة للبيع.
يتم تعيين معدلات أساسية في الاجتماعات الأسبوعية بناء على تكلفة الإنتاج والطلب المستهلك. سعر البيع يمكن أن يكون أعلى بناء على هامش الربح من البائع.
ما هذا التطبيق ماذا سيفعل هذا التطبيق؟
نحن نعتزم أن تكون منصة رقمية لزراعة المحاصيل، ومعرفة الأسعار الأسبوعية، وأساليب الزراعة، والإيصالات، وماتو جولا بيليشارا سانغها النظام بالجملة عبر الإنترنت، وما إلى ذلك
وسط متوسط ​​للزراعة تزيد كثيرا من إمكانيات زيادة الوصول إلى الأفراد وإبلاغ المزيد عن تفرد المنتج وبالتالي زيادة إمكانيات الطلب المتزايد في المستقبل.
إذا كان لديك ملاحظات أو اقتراحات، يرجى الكتابة إلينا في [email protected]