Cos'è Matt Gulla?
Mattu è il villaggio di mare vicino a Katpady Town nel distretto di Udupi dello stato di Karnataka in India. Gulla è una speciale varietà di Brinjal, cresciuta e in giro Matta. Mattu Gulla è di colore verde con strisce verdi leggere, ha una pelle sottile, una polpa spessa e un minor numero di semi, noto anche per il suo gusto e il suo sapore unico, è ricco di ferro.
Si ritiene che con le benedizioni del Signore Sri Hayagriva, Sri Vadiraja Swamiji di Sode Mutt (Sonda Mutt) ha dato ai semi di questo Brinjal alle persone di Mattu e chiese loro di coltivare. Questo è un raro esempio di verdura di patrocinio religioso che ha guadagnato la fama.
Mattu Gulla era diventato un'indicazione geografica (GI) taggata verdura e un brevettato nel 2011 e ora i coltivatori avevano iniziato il processo di classificazione , etichettando e elaborandolo per le esportazioni dopo aver ottenuto una licenza.
Mattu Gulla Agricoltori hanno creato un'organizzazione chiamata "Matt Gulla Belegarara Sangha" che ha aiutato gli agricoltori direttamente vendere il raccolto ai consumatori, eliminando in tal modo gli intermediari.
Le tre categorie di Mattu Gulla sono disponibili sul mercato. Le prime categorie sono grandi di dimensioni e migliori di qualità, la seconda categoria ha quelle che sono di piccole dimensioni, ma sono buone in termini di qualità e Brinjals danneggiati sono classificati nella terza categoria. La Mattu Gulla's nella terza categoria non è considerata in vendita.
I tassi base sono fissati a riunioni settimanali in base al costo della produzione e della domanda dei consumatori. Il prezzo di vendita può essere più alto in base a allora il margine di profitto del venditore.
Che cosa fa questa app?
Intendiamo essere una piattaforma digitale per la coltivazione delle colture, conoscendo i prezzi settimanali, i metodi di coltivazione, le ricevute, il Mattu Gulla Belegarara Sangha Ordine di sfusione online, ecc.
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