Benefits of Ginger

هذا الوصف ل Benefits of Ginger

تعرف الفوائد الصحية للزنجبيل عن 2000 عام على الأقل في الثقافات في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أنه نشأت في آسيا، إلا أن الزنجبيل قيمته في الهند، والشرق الأوسط وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي، من مناطق أخرى.
Ayurveda يعطي الزنجبيل حالة الطب الصدر الافتراضي. وذلك لأن هذا التوابل العجب لديه خصائص صديقة للوقت، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى. في الهند، يتم استخدام الزنجبيل بحرية في الحياة اليومية. تشاي الدماغ الزنجبيل هو المفضل من الزنجبيل، وهو عبارة عن ترياق الجدة المفضل لمختيار القتال البارد والإنفلونزا.
الزنجبيل (Zingiber officinale) هو نبات مزهر أو جذور الزنجبيل أو الزنجبيل ببساطة، يستخدم على نطاق واسع كتوابل أو أ الطب الشعبي.
إنه معمرة عشبية ينمو ينبع سنويا حوالي متر طويل القامة الأوراق الخضراء الضيقة والزهور الصفراء. الزنجبيل في الأسرة zingiberaceae، والتي تنتمي أيضا الكركم (curcuma longa)، الهيل (elettaria cardamomom)، و galangal. نشأ الزنجبيل في الغابات المطيرة الاستوائية في جنوب آسيا. على الرغم من أن الزنجبيل لم يعد ينمو البرية، إلا أنه يعتقد أن نشأت في شبه القارة الهندية لأن نباتات الزنجبيل التي نمت في الهند تظهر أكبر كمية من الاختلاف الوراثي. تم تصدير الزنجبيل إلى أوروبا عبر الهند في القرن الأول الميلادي نتيجة لتجارة التوابل المربحة واستخدامها على نطاق واسع من قبل الرومان.
الديكوتات ذات الصلة المستمرة في جنس Asarum تسمى عادة الزنجبيل البري بسبب تذوق مماثل.
الاستخدامات
Ginger تنتج سبايس مطبخ عطرة ساخن. Noung Ginger Hriizomes Juicy و Fleshy مع ذوق خفيف للغاية. غالبا ما يتم تلبيتهم في الخل أو شيري كوجبة خفيفة أو مطبوخة كعنصر في العديد من الأطباق. يمكن أن تكون غارقة في الماء المغلي لصنع تيسان الزنجبيل، والتي عادة ما يتم إضافة العسل؛ قد تضاف شرائح برتقالية أو فاكهة الليمون. يمكن صنع الزنجبيل في الحلوى، أو النبيذ الزنجبيل، الذي تم صنعه تجاريا منذ عام 1740.
جذور الزنجبيل الناضجة هي ليفية وجافة تقريبا. غالبا ما يستخدم العصير من جذور الزنجبيل كتوابل في الوصفات الهندية وهو عنصر شائع للصينيين والكوريين واليابانيين والفيتناميين والعديد من المأكولات الجنوبية الآسيوية لأطباق النكهة مثل المأكولات البحرية واللحوم والأطباق النباتية.
يمكن استبدال الزنجبيل الطازج بالزنجبيل الأرضي عند نسبة ستة إلى واحدة، على الرغم من أن نكهات الزنجبيل الطازجة والمجففة مختلفة إلى حد ما. عادة ما يتم استخدام جذر الزنجبيل الجاف المجفف كمنكهة لوصفات مثل الزنجبيل وملفات تعريف الارتباط والسكريات والكعك والزنجبيل آلي وبيرة الزنجبيل.
زنجبيل مطرز، أو الزنجبيل المبلور، هو الجذر المطبوخ في السكر حتى لينة ، وهو نوع من الحلويات.
الزنجبيل الطازج قد يقشر قبل الأكل. بالنسبة للتخزين الطويل الأجل، يمكن وضع الزنجبيل في كيس من البلاستيك ومبردة أو مجمدة.
المأكولات الهندية، الزنجبيل هو عنصر رئيسي، خاصة في المقبرة السميكة، وكذلك في العديد من الأطباق الأخرى، نباتي ولحوم -قائم على. الزنجبيل لديه أيضا دور في الطب الايورفيدا التقليدي. إنه مكون في المشروبات الهندية التقليدية، سواء كان باردا وساخنا، بما في ذلك ماسالا تشاي متبل. الزنجبيل الطازج هو واحد من التوابل الرئيسية المستخدمة لصنع النبض والعدس الكاري والمستحضرات الخضار الأخرى. الزنجبيل الطازج مع فصوص الثوم المقشور سحق أو أرضية لتشكيل الزنجبيل الثوم ماسالا.
يمكنك أيضا العثور على فوائد الغذاء والفواكه الأخرى في حوارتي عند البحث (Adamsdut) في شريط البحث عن متجر Play مثل
الفوائد الصحية للعسل.
الفوائد الصحية من مورينغا.
الفوائد الصحية البرتقال
الفوائد الصحية الفوائد.
الفوائد الصحية أبل
الفوائد الصحية للبصلية الثوم
الفوائد الصحية للخيار
الفوائد الصحية للباء البطيخ
الفوائد الصحية للنينجر
الفوائد الصحية للليمون
كيفية رعاية جسمك
تصميم الأزياء العالمية
الأزياء الأفريقية تصميم
تصميم الأزياء الأمريكية
تصميم الأزياء الآسيوية.