Benefits of Ginger

Paglalarawan ng Benefits of Ginger

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng luya ay kilala sa loob ng hindi bababa sa 2,000 taon sa kultura sa buong mundo. Kahit na nagmula ito sa Asya, ang luya ay pinahahalagahan sa India, sa Gitnang Silangan, Aprika, at ang Caribbean, bukod sa iba pang mga rehiyon.
Ayurveda ay nagbibigay ng luya sa katayuan ng isang virtual na dibdib ng gamot. Iyon ay dahil ang kamangha-manghang spice na ito ay may oras na nasubok, mga katangian ng digestion-friendly, bilang karagdagan sa maraming iba pang mga benepisyo sa kalusugan. Sa India, ang luya ay liber na ginagamit sa pang-araw-araw na buhay. Ang Ginger-Infused Chai ay isang paborito ng sambahayan, at ang lola ng pagpili ng lola ng pagpili para sa battling malamig at trangkaso.
Ginger (Zingiber Officinal) ay isang bulaklak na halaman na ang rhizome, luya na ugat o luya, ay malawak na ginagamit bilang isang pampalasa o isang Folk medicine.
Ito ay isang herbaceous perennial na lumalaki taunang stems tungkol sa isang metro matangkad tindig makitid berdeng dahon at dilaw na bulaklak. Ang luya ay nasa pamilya Zingiberaceae, na kung saan ay kabilang din turmerik (curcuma longa), cardamom (Elettaria cardamomum), at galangal. Si Ginger ay nagmula sa tropikal na rainforest sa katimugang Asya. Kahit na ang luya ay hindi na lumalaki ligaw, ito ay naisip na nagmula sa Indian subcontinent dahil ang luya halaman lumago sa Indya ay nagpapakita ng pinakamalaking halaga ng genetic pagkakaiba-iba. Ang luya ay na-export sa Europa sa pamamagitan ng India noong unang siglo AD bilang isang resulta ng kapaki-pakinabang na kalakalan ng pampalasa at ginamit nang malawakan ng mga Romano.
Ang mga distantly na kaugnay na dicots sa genus asarum ay karaniwang tinatawag na ligaw na luya dahil sa kanilang Katulad na lasa.
Gumagamit ng
Ginger Gumagawa ng isang mainit, mabangong kusina spice.Young luya rhizomes ay makatas at mataba na may isang napaka-banayad na lasa. Ang mga ito ay madalas na inaalok sa suka o sherry bilang meryenda o luto bilang isang sahog sa maraming pinggan. Maaari silang maging steeped sa tubig na kumukulo upang gumawa ng luya tisane, kung saan honey ay madalas na idinagdag; Maaaring idagdag ang hiwa ng orange o lemon prutas. Ang luya ay maaaring gawin sa kendi, o luya na alak, na ginawang komersyo mula pa noong 1740.
Mature luya rhizomes ay mahibla at halos tuyo. Ang juice mula sa mga ugat ng luya ay kadalasang ginagamit bilang isang pampalasa sa mga recipe ng India at isang pangkaraniwang sangkap ng Tsino, Koreano, Hapon, Vietnamese, at maraming mga lutuing sa Timog Asyano para sa mga pagkaing pampalasa tulad ng seafood, karne, at vegetarian dish.
BR> Fresh Ginger ay maaaring palitan para sa lupa luya sa isang ratio ng anim sa isa, bagaman ang lasa ng sariwa at tuyo luya ay medyo naiiba. Powdered dry luya root ay karaniwang ginagamit bilang isang pampalasa para sa mga recipe tulad ng tinapay mula sa luya, cookies, crackers at cake, luya ale, at luya beer.
candied luya, o crystallized luya, ay ang ugat na niluto sa asukal hanggang malambot , at isang uri ng kendi.
Ang sariwang luya ay maaaring peeled bago kumain. Para sa mas matagal na imbakan, ang luya ay maaaring ilagay sa isang plastic bag at palamigan o frozen.
Sa lutuing Indian, ang luya ay isang mahalagang sangkap, lalo na sa mas makapal na gravies, pati na rin sa maraming iba pang mga pinggan, parehong vegetarian at karne -based. Ang luya ay may papel din sa tradisyonal na gamot na Ayurvedic. Ito ay isang sahog sa tradisyonal na mga inumin ng India, parehong malamig at mainit, kabilang ang spiced masala chai. Ang sariwang luya ay isa sa mga pangunahing pampalasa na ginagamit para sa paggawa ng pulso at lentil curries at iba pang mga paghahanda ng gulay. Ang sariwang luya kasama ang peeled cloves ng bawang ay durog o lupa upang bumuo ng luya bawang masala.
Maaari ka ring makahanap ng mga benepisyo ng iba pang pagkain at prutas sa aking pag-uusap kapag naghanap ka (adamsdut) sa search store bar tulad ng
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Honey.
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Moringa.
Mga Benepisyo sa Kalusugan Orange
Mga Benepisyo sa Kalusugan Mga Benepisyo.
Mga Benepisyo sa Kalusugan Apple
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Sibit sa Kalusugan Bawang
Kalusugan Mga Benepisyo ng Pipino
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Watermelon
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Veniger
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Lemon
Paano Mag-ingat sa Iyong Katawan
World Fashion Design
African Fashion Disenyo
American Fashion Design
Asian Fashion Design.