Benefits of Ginger

বিবরণ Benefits of Ginger

আদা এর স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি সারা বিশ্ব জুড়ে সংস্কৃতির অন্তত ২,000 বছর ধরে পরিচিত হয়েছে। এটি এশিয়াতে উদ্ভূত হলেও, ভারত, মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা এবং ক্যারিবীয়দের মধ্যে আদা মূল্যবান, অন্যান্য অঞ্চলে।
আয়ুর্বেদ একটি ভার্চুয়াল মেডিসিন বুকের অবস্থা দেয়। যেহেতু এই আশ্চর্যের মশলাগুলি তার অনেক অন্যান্য স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলির পাশাপাশি, সময়-পরীক্ষিত, হজম-বান্ধব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ভারতে, আদা উদারভাবে দৈনিক জীবনে ব্যবহৃত হয়। Ginger-infused Chai একটি পরিবারের প্রিয়, এবং ঠান্ডা এবং ফ্লু battling জন্য এটি Grandma এর পছন্দের অ্যান্টিডোট।
আদা (Zingiber অফিসিয়াল) একটি ফুল গাছ যার rhizome, আদা রুট বা সহজভাবে আদা, ব্যাপকভাবে একটি মসলা বা একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয় লোক মেডিসিন।
এটি একটি হার্বিসিয়াস বার্নিয়াল যা একটি মিটার লম্বা লম্বা লম্বা ফুল এবং হলুদ ফুলের প্রায় বার্ষিক ডালপালা বৃদ্ধি পায়। আদা পরিবারটি জিংবিবিসে, যা হলুদ (কুর্কুম লং), কার্ডামোম (এলিটরিয়া কার্ডামোমুম), এবং গালঙ্গাল। আদা দক্ষিণ এশিয়ায় ক্রান্তীয় রেনফরেস্টে উদ্ভূত। যদিও আদা আর বন্য হয়ে যায় না, তবে এটি ভারতীয় উপমহাদেশে উদ্ভূত বলে মনে করা হয় কারণ ভারতে আদা গাছগুলি উত্থিত হয় জেনেটিক বৈচিত্র্যের বৃহত্তম পরিমাণ। প্রথম শতাব্দীর প্রথম শতাব্দীতে জৈবকে ইউরোপে ইউরোপে রপ্তানি করা হয়েছিল এবং লাভজনক স্পাইস ট্রেডের ফলে এবং রোমানদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
Genus Asarum মধ্যে দূরবর্তী সম্পর্কিত ডিকটস সাধারণত তাদের কারণে বন্য আদা বলা হয় অনুরূপ স্বাদ।
ব্যবহার করে
আদা একটি গরম, সুগন্ধি রান্নাঘরের মসলা। Young আদা rhizomes একটি খুব হালকা স্বাদ সঙ্গে সরস এবং মাংসল হয়। তারা প্রায়ই একটি স্ন্যাক হিসাবে ভিনেগার বা শেরি মধ্যে pickled হয় বা অনেক খাবারে একটি উপাদান হিসাবে রান্না করা হয়। তারা আদা টিস্যেন তৈরির জন্য উষ্ণ পানিতে ঢুকে যেতে পারে, যা মধু প্রায়ই যোগ করা হয়; কাটা কমলা বা লেবু ফল যোগ করা যেতে পারে। আদা ক্যান্ডি, বা আদা ওয়াইনে তৈরি করা যেতে পারে, যা 1740 সাল থেকে বাণিজ্যিকভাবে তৈরি করা হয়েছে।
পরিপক্ব আদা রাইজোমগুলি তন্তুযুক্ত এবং প্রায় শুষ্ক। আদা শিকড় থেকে রস প্রায়ই ভারতীয় রেসিপিগুলিতে একটি ঋতু হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং সীফুড, মাংস, এবং নিরামিষাশীদের মতো ডিশগুলি ফুসকুড়ি দেওয়ার জন্য চীনা, কোরিয়ান, জাপানী, ভিয়েতনামি এবং অনেক দক্ষিণ এশীয় রন্ধনশাস্ত্রগুলির একটি সাধারণ উপাদান।
তাজা এবং শুকনো আদা এর স্বাদ কিছুটা ভিন্ন হলে তাজা আদা গ্রাউন্ড আদা জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, যদিও তাজা এবং শুকনো আদা কিছুটা ভিন্ন। গুঁড়া শুষ্ক আদা রুটি সাধারণত জিঞ্জার ব্রেড, কুকি, ক্র্যাকার এবং কেক, আদা আলে, এবং আদা বিয়ারের মতো রেসিপিগুলির জন্য একটি সুস্বাদু হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
candied আদা, বা স্ফটিক্ড আদা, নরম পর্যন্ত চিনি পর্যন্ত রান্না করা হয় , এবং মিষ্টান্ন একটি ধরনের।
তাজা আদা খাওয়ার আগে পিল করা যেতে পারে। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য, আদা একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং ফ্রিজে বা ফ্রিজে স্থাপন করা যেতে পারে।
ভারতীয় রান্নাঘরে, আদা একটি মূল উপাদান, বিশেষত পুরু গরমে, সেইসাথে অনেক অন্যান্য ডিশে, নিরামিষাশী এবং মাংস উভয়ই -সিডেড। আদা এছাড়াও ঐতিহ্যগত আয়ুর্বেদিক ঔষধ একটি ভূমিকা আছে। এটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় পানীয়গুলির মধ্যে একটি উপাদান, ঠান্ডা এবং গরম উভয়, মসৃণ মসলা চাই সহ। তাজা আদা পালস এবং মরিচ curries এবং অন্যান্য সবজি প্রস্তুতি জন্য ব্যবহৃত প্রধান মশলা এক। পিলেড রসুনের লবঙ্গগুলির সাথে একসঙ্গে তাজা আদা গুল্মযুক্ত বা আদা রসুন মসলা গঠনের স্থল।
আপনি আমার কথোপকথনে অন্যান্য খাদ্য এবং ফলগুলির বেনিফিট খুঁজে পেতে পারেন যখন আপনি (অ্যাডমসডুট) খেলার দোকান অনুসন্ধান বারে অনুসন্ধান করুন BR>
মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতা।
মরিয়মের স্বাস্থ্য উপকারিতা।
স্বাস্থ্য উপকারিতা অরেঞ্জ
স্বাস্থ্য বেনিফিট ফল।
স্বাস্থ্য উপকারিতা পেঁয়াজ এর স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্বাস্থ্য উপকারিতা গার্লিক
কুমিরের স্বাস্থ্য উপকারিতা
জলমেলোনের স্বাস্থ্য সুবিধা
গীতের স্বাস্থ্য সুবিধা
লেবুর স্বাস্থ্য উপকারিতা
আপনার শরীরের যত্ন নেওয়ার জন্য
বিশ্ব ফ্যাশন ডিজাইন
আফ্রিকান ফ্যাশন ডিজাইন
আমেরিকান ফ্যাশন ডিজাইন
এশিয়ান ফ্যাশন ডিজাইন।