Panipuri Maker - Indian Street Food

পানিপুরী ভারতীয় উপমহাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে একটি সাধারণ রাস্তার স্ন্যাক। এটি একটি বৃত্তাকার, ঠালা পুরুত্ব, ভাজা খাস্তা এবং স্বাদযুক্ত পানি, তরমুজ চটনির, মরিচ, চাট মাসলা, আলু, পেঁয়াজ বা মুরগি মিশ্রণের সাথে ভরা।
পানিপুরি এই অঞ্চলের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন নাম রয়েছে। হরিয়ানা এটি পাানি কে পটশে নামে পরিচিত; মধ্যপ্রদেশে ফুলকিতে; উত্তর প্রদেশের গোলগ্পা, পশ্চিমবঙ্গ, বাংলাদেশ, নেপাল, ফুককা; গুজরাটের অংশে ওড়িশা গপ্কআপের অংশে, পকোডি অংশে; বিহারের অংশে দক্ষিণ ঝাড়খন্ড এবং ছত্তিশগড়, জিইপি চেপের অংশে।
এটি উষ্ণ গ্রাম এবং মশাল আলু একটি মিশ্রণটি পূরণ করে এবং পানিটি খামির এবং মসলাযুক্ত হয়।
দাহিপুরি, বা দাই পুরি, একটি স্ন্যাক যা বিশেষত মহারাষ্ট্র রাজ্যে জনপ্রিয়। থালাটি চাটের একটি রূপ এবং মুম্বাই শহর থেকে উদ্ভূত হয়। এটি মিনি-পুরি শেলস (গোলগাপ্পা) এর সাথে পরিবেশন করা হয়, যা দাহি, ধনী, পেঁয়াজ, টমেটো, সিভির পরিবর্তে ডাহি, ধনী, পেঁয়াজ, টমেটো, সিভির সাথে শীর্ষে রয়েছে।
SEV PURI একটি ভারতীয় স্ন্যাক এবং একটি ধরনের Chaat.it একটি বিশেষত্ব যা মুম্বাই, মহারাষ্ট্র থেকে উদ্ভূত একটি বিশেষত্ব যা মূলত puri তৈরি করা হয় যা পুরী তৈরি করা হয় যা diced আলু, পেঁয়াজ, তিন ধরনের Chutneys সঙ্গে লোড করা হয়: Tamarind, মরিচ এবং রসুন এবং SEV সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়।
রিয়েল ইন্ডিয়ান পানিপুরি, দাহিপুরি ও সেভুরিয়ের সাথে উপভোগ করছে