Panipuri Maker - Indian Street Food

Panipuri jest wspólną przekąską uliczną w kilku regionach subkontynentu indyjskiego. Składa się z okrągłej, pustych Puri, smażonych ostrych i wypełniających mieszaninę o smaku, chutney, chutney, chili, chaat masali, ziemniaków, cebuli lub ciecierzycy.
Panipuri ma różne nazwy, w zależności od regionu. W Haryana nazywa się Paani Ke Patashe; W Madhya Pradesh Fulki; W Uttar Pradesh Golgappa, w Bengalu Zachodniego, Bangladeszu i Nepalu, Phuchka; w częściach ODISHA GUPCHUP, w częściach Gujarat, Pakodi; W części bihar, południowej Jharkhand i Chhattisgarh, Gup Chhup.
wykorzystuje mieszankę gotowanego grama i puree ziemniaczanych jako napełniania i jest tangy, a nie słowo, podczas gdy woda jest kwaśna i pikantna.
Największa Dahipuri lub Dai Puri, jest przekąską, która jest szczególnie popularna w stanie Maharashtra w Indiach. Danie jest formą chaat i pochodzi z miasta Mumbai. Jest podawany z Mini-Puri Shulls (Golgappa), które są bardziej popularnie uznane z dania Pani Puri tylko różni się, jest zwieńczona Dahi, kolendrą, cebulą, pomidorem, sevami zamiast Pani Puri Water.
Sev Puri to indyjska przekąska i rodzaj chaat.it jest specjalnością, która pochodzi z Mumbai, Maharashtra
Sev Puri jest zasadniczo wykonana z Puri, która jest ładowana w kostkę ziemniaki, cebula, trzy typy chutneysów: Tamarind, chili i czosnek i zwieńczona sevem.
ciesząc się z prawdziwymi indyjskich Panipuri, Daipuri i Sevpuri