Woodfrog Bakery

Описание для Woodfrog Bakery

WoodFrog Pakers знают, что один из самых важных ингредиентов в хорошем хлебе - время.На наш взгляд, настоящий хлеб не может быть поспешен, потому что, подобный виноградам в виноградстве, наше тесто нужно много времени, чтобы созревать и для природных сахаров, питательных веществ и ароматов, чтобы быть разблокированы.
в WoodfrogЗаклинание в течение 28 часов, в результате чего тонкая карамелизированная корочка и открытая влажная крошка.
Буханки вручают вручную с высоким содержанием влаги, процесс, который приводит к пузырями карамелизированными корками, а также легкими и воздушными хлебами, которые остаются в свежем воздухе после того, как они были запечены.Наслаждайтесь им до недели, что и хрустящий тост, который бьет во рту, достаточно громко, чтобы разбудить вас за день.
Наши закваски не содержат коммерческих дрожжей, а кинологику нашего хлеба не преодолеет любой ингредиент на прогулку.Буханки запеченные каждое утро в Сент-Килда на каменной палубе нашей газовой печи и продается в день.